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    黑马突围:曹操饿了荣获2018中国方便食品创新大奖
    发布日期:2018/9/10  
       2018年9月5-7日,由中国食品科学技术学会在京举办的“第十八届中国方便食品大会暨方便食品展”正式公布“2018中国方便食品创新大奖”获奖名单。作为中国方便食品新生势力,山东营养卫士食品有限公司旗下品牌“曹操饿了”凭借在创新领域的卓越表现,荣获“2018中国方便食品创新大奖”,成为和康师傅、日清、统一、今麦郎共同获此殊荣的企业,也是唯一一家方便湿面获奖企业。
      据了解,中国方便食品大会已历经23年,今年第18届,先已被公认为方便食品行业最有影响力的行业年度盛会。中国方便食品创新大奖是每年行业里最富有创新与跨越的奖项,展示了各方便食品公司的创新产品和技术,每一年的奖项授予,无不代表着行业最前沿的趋势和走向。
      山东营养卫士食品有限公司作为本次创新大奖的获得者之一,不仅拥有畅销市场十几年的给力餐品牌,公司与时俱进,紧随消费趋势,勇闯朝阳行业,于2017年底投入3000万元研发新品类-方便湿面,全面推出“曹操饿了”即食拌面!曹操饿了即食拌面是将原有的湿面工艺和中国传统的拉面、手擀面制作方法相结合,采用真空和面、高温蒸煮杀菌、乳酸保鲜防腐技术制作成可以常温保存、低脂肪含量的全新产品。
      首先,作为新一代方便面,快捷、方便、健康、安全是其专业与创新之处,带给消费者最真实的切身感受??词?,满足消费者在宅家、加班、出差、郊游以及无水场景下的便捷需求,说吃就吃;酸味小,散开性好,用来做炒面口味佳,真正的做到了煎炒烹炸,样样皆能,满足日常家?;肪呈秤?;积极向营养健康安全转型,曹操饿了非油炸面更符合现代人群的健康诉求,满足了人们崇尚营养健康的消费时尚。其次,其整体包装设计更年轻,时尚,更具创新性,符合现在年轻人审美要求。最后,曹操饿了即食拌面以消费者为中心,根据消费者的诉求变化来研发产品,制定企业策略,实现了真正意义上的创新。
      未来,营养卫士将继续秉着食品人的“勤业、创新、匠心、争先、共赢”的精神,不断为消费者提供创新产品和服务,为建设成为营养健康笃信的企业而不断奋斗!
     
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